Almachips

Hozzávalók:


alma
fahéj

Elkészítés:


a szeletelés eltart egy darabig, a szeletek vastagsága a legfontosabb, egy almából kb. 12-15 szelet jön ki. Ha megvan, szórjuk meg finoman a szeleteket fahéjjal és mehet a sütőbe, ha több tálcán sülnek a szeletek, akkor légkeveréssel érdemes.
90-100 fokon 1 óráig lehet sütni, 50 percig az egyik oldal, 10 percig a másik oldal. Nem baj, ha kicsit puhának tűnik a kivételkor, mire kihűl, ropogós lesz.
Tárolás: szigorúan jól zárható dobozban, mert magába szívja a levegő nedvességét, és 1-2 nap alatt visszapuhul.