Citromos mákos süti

Hozzávalók:


(21*11 cm-es kenyérsütő forma):

Hozzávalók a tésztához

170 g vaj
170 g cukor
35 g vaníliás cukor
3 tojás
50 ml tej
200 g liszt
1 tk. sütőpor
2 csipet só
1 citrom reszelt héja
2,5 ek. mák
Hozzávalók a mázhoz

80 g porcukor
10 g méz
10 g citromlé
Hozzávalók a díszítéshez

mák
citromhéj

Elkészítés:


A vajat a cukorral, vaníliás cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojást, a tejet és velük is eldolgozzuk. Belerakjuk a szárazanyagokat és egyneművé keverjük a tésztát. Vajjal kikent, sütőpapírral kibélelt formába öntjük és 180 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük. A tésztát hagyjuk 20 percig hűlni, kivesszük a formából. A porcukrot a mézzel, citromlével elkeverjük, majd a sütire öntjük és mákkal, citromhéjjal díszítjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://streetkitchen.hu/2016/11/17/egyszeru_citromos-makos_suti