Csirketekercs mozzarellával és bazsalikommal

Hozzávalók:


12 szelet csirkemell filé
12 szelet mozzarella sajt
12 szelet sonka( ez fekete erdei)
12 szelet bacon szalonna
15-20 bazsalikom levél
só,bors

Elkészítés:


A filéket picit sózom és (nagyon) borsozom.
Majd mindegyikre terítek egy sonkát,egy sajtot és egy -két bazsalikom levelet.
Feltekerem majd a baconbe csomagolom.
Összetűzni nem szükséges ,nem fog kitekeredni.
Egy sütőtálba sorakoztatom,meglocsolom kis olívaolajjal,majd mehet a sütőbe 180c-ra kb.20 percre.
Ezalatt szépen átsül és a szalonnaburok is finom ropogós lesz.
Néhány percig pihentetem,majd rézsútosan szeletelve tálalom.