Fadobozos camambert
durvára őrölt chili
durvára őrölt friss bors
egy csipet fokhagymapor
egy csipet kakukkfű
1 ek olívaolaj
A sütőt előmelegítjük 200 °C hőmérsékletre
A sajtot kivesszük a dobozából, a dobozt 1-2 percre vízbe áztatjuk.
Visszatesszük bele a kicsomagolt sajtot.
A tetejét megszurkáljuk, éles késsel bevagdossuk.
Fűszerekkel megszórjuk, zsírpapírral bélelt tepsin 15-20 perc alatt megsütjük.
Finom, foszlós fehér kenyérrel kitunkoljuk (vagy akár piríthatunk hozzá baguettet is), egy pohár fehér borral leöblítjük.