250 g tehéntúró
100 g sajt (friss)
1 csokor medvehagyma
0.5 csokor petrezselyem
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint (tengeri)
chilipehely ízlés szerint
A tehéntúrót villával összetörjük.
Hozzáadjuk a friss-sajtot, sót, borsot, chilit, és jól kikeverjük.
A levélfűszereket apróra vágjuk a szárukkal együtt, és a túrókrémhez keverjük.
Frissen pirított kenyérszeletekre kenjük, és jóllakunk vele.