Gofri omlett

Hozzávalók:


4 tojás
25 dkg liszt
10 dkg olvasztott margarin
1,5 dl tej
1 teáskanál sütőpor
só,bors
10 dkg tarja( vagy tetszés szerint sonka ,virsli stb...)
1 csomag újhagyma (lehet vöröshagyma,lila hagyma,stb...)
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


A tésztához valókból készítünk egy csomómentes tésztát és hozzá keverjük az apróra vágott tarját és az aprított újhagymát,majd a sajtot.
Gofri sütőben megsütjük.Tehetünk rá tejfölt,sajtot ,majonézt,stb