25 dkg liszt
1 tasak sütőpor
csipetnyi só
2 tojás
8 dkg cukor
3 tasak vaníliás cukor
4 dl tej
1 dl olaj
A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a cukrokat és jól összedolgozzuk. A tejet és az olajat beleöntjük, beleszórjuk a sót, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tésztát simára kavarjuk. A gofrisütőt előmelegítjük és egy merőkanál használatával beleadagoljuk a tésztát. 4-5 perc alatt megsütjük. Kínálhatjuk Nutellával, pudinggal, de akár tejszínhabbal is.