1-1,5 l 100%-os narancslé vagy baracklé
4 dl tejszín
őrölt fahéj ízlés szerint
1 teáskanál vaníliakivonat
kevés cukor
friss gyümölcsök vegyesen
citromfűlevél
A narancslét elkeverjük a tejszínnel, és kevés cukorral, őrölt fahéjjal, vaníliával ízesítjük. A megtisztított (és ha szükséges, darabokra vágott) gyümölcsöt óvatosan a levesbe keverjük, majd az egészet 1-2 órára hűtőbe tesszük.Tálalásnál citromfűlevéllel díszíthetjük.
Tipp: friss gyümölcsökből bármi kerülhet bele, de fagyasztott vagy befőtt gyümölcsökkel is kiegészíthetjük.