15 centis formához
Tésztához
5 dkg porcukor
6 dkg szobahőmérsékletű vaj
12,5 dkg liszt
1 tojássárgája
1,5 ek tej
1 csipet só
plusz a maradék tojásfehérje a lekenéshez
krémhez
3 tojás
10 dkg cukor
130 ml habtejszín (nem felverve)
40 ml citromlé
70 ml lime lé v. narancslé