közepes méretű tepsihez
2 tojás
1,5 dl olaj
3 dl tej
30 dkg cukor
30 dkg sima liszt
1 sütőpor
1 kávés kanál szódabikarbona
1 púpozott evőkanál kakaópor
1 kg meggy
a meggy kivételével a hozzávalókat kikeverjük,
elég folyékony állagú tésztát kapunk, ne ijedjünk meg,
sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük,
a kimagozott meggyet elosztjuk a tetején,
180 fokra melegített sütőben tűpróbáig, kb. 20-25 percig sütjük.
A meggyet megbolondíthatod egy kis fahéjjal is. Fagyasztott meggyel is készíthető.