50 dkg darált pulykahús
85 g csemegekukorica (fél doboz, lecsepegtetve)
5 dkg olajban eltett szárított paradicsom
2 db tojás
2 evőkanál finomliszt
2 ek szezámmag
3 gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál őrölt majoranna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
A húst, a kukoricát és a paradicsomot tegyük aprítógépbe, és pürésítsük le. Adjuk hozzá a tojásokat, a lisztet, a szezámmagot, a fokhagymát, a majoránnát, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük.
Olajban kisütjük, és paradicsomszósszal vagy tejföllel kínáljuk.