Meggyes kevert (örvény) süti

Hozzávalók:


55 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
5 tojás
3 dl olaj
3 dl szénsavas ásványvíz
50 dkg liszt.
1 sütőpor
2 ek kakaó
meggy

Elkészítés:


A tojásokat elkeverjük a cukorral, van.cukorral, olajjal, vízzel, majd hozzá a sütőporral elkevert lisztet. A massza felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Másik felébe beletesszük a kakaót és a fehér masszára öntjük, villával kicsit elkeverjük, majd megszórjuk meggyel.
Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 30 percig sütjük.
Nagyon finom könnyű tésztájú süti