1 kg sárgarépa pucolva, karikára vágva,
4 narancs - 2 citrom leve,
40 dkg cukor /ennyivel kellemesen savanykás, aki nagyon édesen szereti tehet bele többet/
1 dzsemfix 2:1
A répát 6 dl vízben megfőzzük. Turmixoljuk / vagy botmixer /, majd hozzáadjuk a narancs és a citrom levét, és a cukrot. Kb 10-15 percig főzzük, majd hozzáadjuk a dzsemfixet, és 2-3 percig még rotyogtatjuk. Üvegekbe töltjük, majd pár percre fejre állítjuk. Ebből a mennyiségből 4 kis lekváros üveggel lett.