50 db dió bele, megdarálva
1 db fahéj, feldarabolva
1/2 db szerecsendió, apróra vágva
3 db szegfűszeg
1 l tiszta szesz
cukorszirup 1 l vízből és 70 dkg cukorból
A dióbelet a fűszerekkel egy befőttes üvegbe tesszük, felöntjük a tisztaszesszel, és lezárjuk 45 napra. Ekkor felnyitjuk, összeöntjük a cukorsziruppal, és újabb 25 napra lezárjuk. Ez idő elteltével a likőr kész, már csak le kell szűrni papírszűrőn, és palackozni kell.