Tejberizs

Hozzávalók:


mehet egyből dupla adag is! :)
15 dkg rizs (lehetőleg kerek szemű)
2 dl víz
5 dkg vaj
5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
cukor

Elkészítés:


A rizst főzni kezdjük a vízben, majd amikor beszívta az összes vizet, hozzákeverjük a vajat, és felöntjük a tejjel. Hozzákeverünk ízlés szerinti mennyiségű cukrot és a vaníliás cukrot.
Alacsony hőfokon addig főzzük, amíg a rizs magába szívja a tejet. Kakaóporral, fahéjjal, csokoládéval vagy lekvárral tálaljuk.