185 g liszt
1 kk sütőpor
1 tk só
1,3 dl langyos víz
4 cl étolaj
A tortilla lap összetevőiből gyúrjunk tésztát, pihentessük 15 percig a hűtőben. Ezután a tésztát osszuk egyforma golyókra, és lisztezett nyújtódeszkán nyújtsunk 1-2 milliméter vastag kör alakú tésztát belőle. Forró serpenyőben kisütjük a tortilla lapokat, a sülés közben keletkező hólyagokat visszanyomkodjuk. A kisült tortillákat forrón nedves konyharuhába tesszük és betakarjuk, hogy puha maradjon.