Újkrumpli sóágyon

Hozzávalók:


Krumpli

Elkészítés:


Remek köret grillezett husik mellé, mennyei, kívül ropogós, belül krémes.
Egy cseréptálba terítettem nagyszemű sót, csak annyit, ami elfedte az alját. Erre szórtam friss rozmaringot, majd az újkrumplit. 200 fokos sütőben sült kb. 45 percig, de nyílván függ a krumpli nagyságától.
Tálalás előtt kevés olívaolajat csepegtettem rá.