menu

Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar Erdélyi pityókás kenyér
Erdélyi pityókás kenyér

Az erdélyi házikenyér jellegzetesen tömör és nagyon laktató kenyér. Nem morzsálódik, könnyen szeletelhető, és több napig is frissen marad. Sajnos manapság már Erdélyben is egyre ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Pityókás  kenyér
Pityókás kenyér

A kovászt (vagy az élesztőt) langyos vízbe áztatjuk, majd amikor megdagadt, hozzáadjuk a liszt negyedét és az összetört krumplit. Összedolgozzuk, és meleg helyen állni hagyjuk (15...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vajaskifli
Vajaskifli

2,5 dkg lisztet elkeverünk 1,25 dl vízben, és folytonosan keverve sűrű péppé melegítjük. Főzni nemigen kell, mert mire felforrna, már be is sűrűsödött. (Ez a tang zhong.) Kihűtjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Ilyésné Fehér Rita
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/ilyesne-feher-rita
Családtagok: Avatar Ilyésné Fehér Rita
Legújabb receptek
Avatar Ketrecbe zárt sült cseresznye
Ketrecbe zárt sült cseresznye

A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, megszórjuk a cukorral és fahéjjal, összeforgatjuk, és félretesszük. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Ha szükséges, teszünk még hozzá tejet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Foszlós kalács
Foszlós kalács

A hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidagasztjuk, és 1 órán át langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt, formázzuk - pl. fonjuk - és további fél óráig kelesztjük. Hideg sütőbe téve megsü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcsös tejbedara torta ribizli szósszal
Gyümölcsös tejbedara torta ribizli szósszal

A búzadarát a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük, majd ha már igazi tejbedara állaga van, levesszük a tűzről, elkeverjük benne a vajat, majd a tojássárgákat, és a végén óvatosan az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes pite
Meggyes pite

Legelőször is a meggyet lecsöpögtetjük. A hozzávalókat jól összegyúrjuk. Kétfelé vesszük a tésztát, de az egyik kicsit nagyobb legyen. Kinyújtjuk a nagyobbik tésztát. Vajazott, l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hókifli
Hókifli

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, egy órát meleg helyen kelesztjük. A töltelék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lekváros bukta
Lekváros bukta

Az élesztőt kevéske kristálycukorral kevés langyos tejben felfuttatjuk. Aztán hozzáadjuk a liszthez, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, az 5 dkg porcukorral, a 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tiramisu
Tiramisu

A tortát 18 centi átmérőjű tortaformában készítsük el. Ha nagyobb a formánk, a krém mennyiségét is növelni kell, vagy a szegélyt adó babapiskótákat meg kell kurtítani, mert nem le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Őszibarack a lakodalmas süti
Őszibarack a lakodalmas süti

Gyúrjuk össze a tésztát, és tegyük 1 órára a hűtőbe. Vegyük ki a hűtőből és kicsi, kb. diónyi golyókat gyúrjunk belőle. Tegyük zsírpapírral ellátott tepsire és 200 fokra előme...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rákóczi túrós
Rákóczi túrós

A tésztát ugyanúgy készítjük, mint legutóbb a milliomos szeletnél, csak itt a fél deci víz helyett egy tojássárgáját adunk hozzá, hogy szebb legyen a tészta színe, a fehérjét felve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bögrés cseresznyés pite
Bögrés cseresznyés pite

A hozzávalókat össze keverem egy tálban, majd egy kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm, és megszórom cseresznyével.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk