1 kg sima liszt, 50 dkg porcukor, 2 dl tejföl, 15 dkg vaj, 2 egész tojás, 3 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 2 kávéskanál szódabikarbóna.
A lisztet, a porcukrot, a tejfölt, a vajat, a tojásokat, a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát tésztává gyúrjuk és pihentetjük. Majd késfok vastagságúra kinyújtjuk, kekszformákkal kiszúrjuk, villával megszurkáljuk. Kivajazott és kilisztezett sütőlapra helyezzük és kisütjük.