Kókuszkrémes cola szelet

Hozzávalók:


4 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg rama, 2 ek kakópor, 12 ek coca-cola, 1 cs sütőpor, 25 dkg liszt.

Krémhez 7 dl tej, 2 cs vanilia puding, 15 dkg rama, 8 evőkanál porcukor
15 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:


Ezeket összekeverni s 26 x 34 cmes tepsiben sütni. Kihűteni.

Krém: 7 dl tejben 2 cs vanillia puding port sűrűre főzni, hűteni. 15 dkg ramat 8 ek porcukorral kikeverni és belekeverni a hideg pudingot és 15 dkg kókuszreszeléket.
Ezt a kihűlt piskótára kenni.

Tetejére 7 dl coca-colaba 2 cs csokipudingot sűrűre főzni és langyosan a krémre kenni.