Zsir, liszt, piros paprika, babérlevél, erőleveskocka, ecet, tejföl, tojás
2 ek zsíron megpirítjuk a 2 ek lisztet , megszórjuk 1 ek piros paprikával, majd felöntjük másfél liter vízzel. Teszünk bele 2 babérlevelet, 2 erőleves kockát .10-15 percig forraljuk majd takarékra vesszük és teszünk bele fél ek ecetet utána 2-3 evőkanál tejfölt is teszünk bele majd egyenként beleütjük a tojásokat ( én 7 db tojást tettem bele, lefedve 10-15 percig főzzük.. ha lágyabbra szeretnénk a tojást akkor kevesebb ideig .