1 kígyóuborka
5 paradicsom
1 nagy fej lilahagyma
fekete kalamata olajbogyó
kb 200 g fetasajt
olívaolaj
oregano
Az uborkát félbe, vagy negyedekbe vágom, aztán felszeletelem. A paradicsomokat gerezdekre, a lilahagymát kis kockákra vágom és ebben a sorrendben rétegezem (nagyon jót tesz a paradicsomnak a hagymás íz..).feta-kockákat, olajbogyót rakok a tetejére, megszórom oreganoval (nyáron tépkedek rá frisset is) és meglocsolom olívaolajjal. Nem keverem meg és a hűtőben pihentetem.