Medvehagymás lepény

Hozzávalók:


1/2 csomag medvehagyma
1 csomag leveles tészta
2 dl tejszín
1/2 dl tej
2 tojás
10 dkg sajt
só, bors
szerecsendió

Elkészítés:


Egy csatos tortaformát kibéleltem sütőpapírral és a tésztát bele-szabtam. Alulra raktam a medvehagymaleveleket és ráöntöttem a közben összekevert tejszínes-tejes-tojásos-reszelt sajtos-fűszeres keveréket. A kilógó tésztákat ráhajtogattam, majd előmelegített sütőben 25 percet sütöttem lefedve és 3 percet fedő nélkül.