2 kígyóuborka
1-2 avokádó
20-30 szem koktélparadicsom
2 evőkanál friss bazsalikom
1-2 adag mini mozzarella golyó
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 teáskanál balzsamecet
1 teáskanál zúzott fokhagyma
só és bors ízlés szerint
Vágd össze a hozzávalókat és tedd egy nagy tálba. Tedd rá a bazsalikomot és a mozzarellát. Öntsd rá az olajat, az ecetet, add hozzá a fokhagymát, ízesítsd sóval borssal, keverd össze és azonnal fogyaszd.
250 kalória