4 tojás
3/4 csésze cukor
vaniliás cukor
1/2 csésze vaj
3/4 csésze liszt
2 csésze tej
Ha azt gondolnád, ezt nagyon bonyolult lehet elkészíteni, akkor eláruljuk, hogy tévedsz! Csak néhány hozzávaló és rövid idő szükséges hozzá. 4 tojássárgáját kell felverni 3/4 csésze cukorral, majd hozzáadni 1 evőkanál vaníliát, fél csésze olvasztott vajat, 3/4 csésze lisztet, végül lassan hozzákeverni 2 csésze meleg tejet és a habbá vert tojásfehérjét. A tésztát öntsük egy tepsibe és 180 fokos sütőben süssük 40-70 percig. Ha megsült, szeleteljük fel és szórjunk a tetejére porcukrot - de egy kis áfonyalekvárral is megbolondíthatjuk.