4 evőkanál finomliszt
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cukor
2 evőkanál tej
2 evőkanál étolaj
1 késhegynyi sütőpor
1 tojás
A száraz hozzávalókat alaposan keverd össze a bögrében, majd üsd rá a tojást. Erre jöhet a tej és az olaj, majd az egészet keverd össze ismét jó alaposan, hogy ne legyen csomós. Ha kicsöppent, vagy ráfolyt a bögre oldalára, töröld le, nehogy ráégjen. Ez a massza a mikróban 500 watton három perc alatt készre sül. Na de hogyan tedd olaszossá?
A legkedveltebb olasz csoki ízek között van a narancsos, így ha kandírozott narancshéjat szórsz a masszába, máris különlegessé tetted! A másik nagyon ízletes megoldás, ha mascarponéval tálalod a kész süteményt, esetleg kókusszal vagy egy kis vaníliaaromával dobod fel. Ezekkel biztosan nem nyúlsz mellé.