olaj
narancslé
citromlé
só, bors
fűszerpaprika
Worcester-szósz
vöröshagyma
petrezselyemzöld
olajbogyó
mustár
Az olajat keverjük el a narancs- és citromlével, ízesítsük sóval borssal, fűszerpaprikával és a Worcester mártással. Adjunk hozzá finomra vágott vöröshagymát, petrezselyemzöldet és olajbogyót, majd mustárral jól keverjük el. Ha készen van, tegyük légmentesen zárható edénybe.