Karadjordjevo szelet – szerb ételkülönlegesség

Hozzávalók:


80 deka sertéskaraj
10 deka kajmak
30 g liszt
tojás
30 g kenyérmorzsa,
só, étolaj

Gyors kajmak:
10 deka vaj
10 deka kemény fetasajt
1 deci tejföl