17 dkg porcukor
13 dkg liszt
10 dkg vaj
2 dl tejföl
2 db tojás
fél csomag sütőpor
csipet szódabikarbóna
friss meggy, vagy meggybefőtt
Egy habverő segítségével keverjük el a cukrot és a vajat, majd adjuk hozzá a tojásokat és a tejfölt is. Keverjük habosra, majd forgassuk bele a sütőport, a szódabikarbónát és a lisztet. A piteformát béleljük ki sütőpapírral, öntsük bele a tésztát, egyengessük el, majd szórjuk rá a kimagozott meggyet. 160 fokra előmelegített sütőben nagyjából fél óra alatt süssük készre, tálalás előtt pedig szórjuk meg egy kis porcukorral.