2 nagyobb burgonya
¼ csésze olvasztott vaj
1 tk só
1 tk fokhagymapor
2 ek apróra vágott petrezselyem/snidling
A burgonyát hámozzuk meg és reszeljük le. Így áztassuk be 5 percre vízbe (távozik belőle a keményítő), majd öntsük le róla a vizet és papírtörlővel itassuk fel a maradékot. Ezt követően keverjük hozzá a vajat, a sót, a fokhagymaport, valamint az aprított petrezselymet vagy snidlinget. A gofrisütőt olajozzuk ki és oszlassuk el benne a krumplis keveréket. Adagonként 6-7 perc alatt süssük ropogósra.