Sajtos –Roziféle

Hozzávalók:


1kg finomliszt
2 kocka RÁMA margarin (elmorzsolva)
4dkg élesztő
2 csapott evőkanál só
4 tojás sárgája (fehérjét a teteje megkenésére)
40dkg sajt egy harmadrészét bele a tésztába, a többit rászórni a tetejére
4dl tejföl

Elkészítés:


A tésztát ½ órát pihentetni, 1cm vastagra nyújtani, sajttal megszórni és
derelyevágóval felvágni.
Előmelegített sütőben sütni.