12,5 dkg lágy vaj
15 dkg cukor
2 db tojás
20 dkg liszt
1 kanál sütőpor
só
1,2 dl tej
1,5 dl bodzaszörp
A lágy vajat és a cukrot egy elektromos habverővel keverjük teljesen simára.
Adjuk hozzá először az egyik tojást, keverjük el jól, majd jöhet a másik tojás, a sütőpor és a csipet só.
Folyamatos keverés mellett először adjuk hozzá a liszt és a tej egyik felét. Ha elkevertük, jöhet a liszt és a tej másik fele is. Kivajazott, kicukrozott formába töltjük a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Ha kész, a még forró süteményt locsoljuk meg a bodzaszörppel.