Tészta
25 dkg kekszmorzsa
12 dkg vaj
6 ek cukor
1.5 dl tej
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
Krém
6 dl tej
5 púpozott ek búzadara
25 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj
5 ek cukor
Csokiöntet
60 g tortabevonó (1 tábla)
15 ml tej
Tészta
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük.
Krém
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük.
A túrót elektromos habverővel összekeverjük a tejbegrízzel, cukorral, citromhéjjal krémesre (pici citromlé is mehet bele), és a tésztára simítjuk.
Csokiöntet
A csokit pici tejben megolvasztjuk, és még melegen a süti tetejére csurgatjuk.
ajánlat
Tegyük hűtőbe.
Keverjük össze az összetevőket, a lisztet, az olajat, sót és a cukrot. A langyos vízbe morzsoljuk bele az élesztőt és adagoljuk lassan a tésztához és dagasszuk össze. Hagyjuk a tés...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűEgy tepsit, vagy jénai tálat , vagy jelen esetben két kisebb alutálkát (12 x 18 cm, vagy 10 x 20 cm) kizsírozok (mangalica zsírral), megszórom zsemlemorzsával, beleöntöm a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat keményre főzzük, megvárjuk amíg icsit kihűl. Minden hozzávalót összekeverünk, turmixoljuk és kész is.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLeveles tésztát kiterítem, mustárral megkenem. Ráteszem a feldarabolt uborkát, majd beterítem a sonkával, sajttal. Feltekerem, majd felszeletelem. Tojással megkenem az oldalát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű