Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell darálva
1 vöröshagyma reszelve
2 gerezd fokhagyma zúzva
1 tk só, 1/2 tk őrölt bors
1 ek mustár
1/2 tk kurkuma
1/2 édesburgonya felkockázva
2 kicsi szárzeller
1 marék spenót apróra vágva (vagy fodros kel)
1/2 kaliforniai paprika apróra vágva
1 tojás
3 ek arany lenmag őrlemény
Elkészítés:
kisebb pogácsákat sütőben sütni (tepsiben sütőpapíron)
félidőben megfordítani
Trükkök, tippek, praktikák:
Troll a konyhámban
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet alaposan fűszerezzük be sóval, borssal, majoránnával. Egy serpenyőbe öntsünk kevés olívaolajat (ha nincs, sima olaj is megteszi). Amikor felhevült, dobjuk bele a szá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet lefejtem a csontról, és felcsíkozom. A hagymát megtisztítom és apró kockákra vágom, majd kevés olajon megdinsztelem. Megszórom egy kicsi sóval és letakarva párolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zsemléket tejbe áztatjuk, a vöröshagymát és a petrezselyemzöldet finomra vágjuk, a csirkemájat elkaparjuk. 2. A kinyomkodott zsemlékhez hozzáadjuk a tojásokat, a csirkemáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csirkét befűszerezem és 200 fokos sütőben puhára-pirosra sütöm. Leszedem a húst a csontról (kézzel!), de nagyobb darabokban hagyom. Kifőzöm a tésztát és leszűröm. Pici olivao...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű