Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csésze kesudió
fél csésze napraforgó mag
fél citrom leve
1 kiskanál méz
1 kiskanál őrölt mustármag
pici frissen őrölt bors
só
Elkészítés:
A hozzávalókat a turmixgépben simára keverjük annyi vízzel, hogy majonéz sűrűségű legyen. Nagyon finom!
Mustármag nélkül sima majonéz, mustármag helyett friss reszelt tormát vagy fokhagymát is lehet beletenni. Kisérletezz bátran!
Trükkök, tippek, praktikák:
http://gittarawfood.blogspot.hu/2008/11/termszetes-letmdnak-megfelel-tpllkozs.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
A kölest megmossuk, majd feltesszük kétszeres mennyiségű vízbe főni. Amikor forr, lefedjük, takarékra vesszük a tüzet, és 10 percig pároljuk. Majd ha elkészült, még lefedve 5 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barackokat mosd meg, majd kockázd fel. A hagymát, szintén tisztítsd és kockázd. Tedd egy lábasba, reszeld rá a citromhéjat, facsard rá a levét, add hozzá a nádcukrot, a csillag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Gyenge, fiatal zöld kaport, egy kis félmaroknyit megmosunk és egész apróra megvágunk. Aztán teszünk egy lábasba egy jó nagy evőkanálnyi rendes barna színű, kissé hígabb rántást...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű