A maradékokból készül receptek köre széles.
A megmaradt csirke, sertés, marha sült hús recept ötlet:
– ledarálva pitékbe, leveles tésztákba, sós tésztákba sütve,
– lepirítva zöldséges leveseket készíthetünk belőle,
– paradicsomos, tejszínes szószokat készíthetünk belőle tészta feltét gyanánt,
– a csontos főtt húsról megmaradt húst átpirítva szinte minden rakott ételhez felhasználhatjuk.
TÉSZTA
A megmaradt főtt tésztát lezárt dobozban még kb. három napig, lefagyasztva akár egy hétig is tárolhatod. A kibontott csomagolású nyers termék kb. egy évig eltartható, utána elveszíti az ízét.
A mártogató hozzávalóit alaposan összekeverjük, és állni hagyjuk. A húsgolyókhoz a húst alaposan eldolgozzuk az áttört fokhagymával, a fűszersóval és a tejszínnel. A reszelt sajtb...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézHalsütésnél egy kis pirospaprika.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű