4-5 db kisebb cékla
2 fej vöröshagyma
só
olívaolaj
balzsamecet
A céklát nyersen meghámozzuk (gumikesztyű!), majd kisebb cikkekre vágjuk. Ha hosszúkás, kicsi céklánk van, az még jobb, azt hüvelykujjnyi szeletekre vághatjuk. Egy lapos cseréptálat vagy jénai tálat kevés olívaolajjal megkenünk, majd beleszórjuk a cékladarabokat, közéje pedig bedugdossuk a hasonló cikkekre vágott hagymákat. Csinosan elrendezzük, majd 3-4 evőkanál olívaolajjal meglocsoljuk, és ízesítjük ízlés szerint (kb. 2-3 evőkanál) balzsamecettel. Megsózzuk, alufóliával lefedjük, majd sütőben addig sütjük, amíg megpuhul, de még roppanós marad (kb. 60 perc). A fóliát levesszük, pár percig pirítjuk, majd tálaljuk. Hús mellé köretnek, magában, hidegen, melegen, éjjel és nappal, bárhogyan, bármikor. :)
A cékla erősíti a bélrendszert, kiegyensúlyozottá teszi az anyagcserét, ezen kívül segíti vese, illetve a máj működését.
Ez utóbbi a benne lévő betainból adódik, mely támogatja a zsírok lebontási folyamatait - segítségével a koleszterin epesavas sókká alakul. Méregtelenítő és zsírégető tulajdonsága mellett azonban más szempontból is hatékony fogyókúrás növény.Mivel a piros gumós növény jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, így segít megszabadulni a túlzásba vitt sófogyasztás következtében hasi tájékon felgyülemlett víztől - ami gyakran áll az úszógumi hátterében.
Fél kg burgonyát héjában megfőzünk, lehámozzuk, fölszeleteljük. Meghintjük apróra metélt vöröshagymával és összekeverjük 2 dl tejföllel, amit ecettel, sóval, esetleg cukorral ízesí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű- a tojásokat meghámozzuk ketté vágjuk ,a sárgájukat egy edényben összekeverjük a pástétom konzervvel , a sajtkrémmel ,sózzuk borsozzuk és a tormás mustárral ízesítjük . Az így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű