Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
sárgahüvelyű zöldbab fagyasztott 0.5 kilogramm
olaj 2 evőkanál
liszt 1 csapott evőkanál
pohár tejföl kicsi (150-170 g) 1 darab
Knorr Zöldségleveskocka 2 darab
fokhagyma gerezd 3 darab
petrezselyemzöld 1 csokor
kapor 1 csokor
fűszerpaprika 1 teáskanál
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Babot előző este beáztatni. A szalonna bőrt kis vízben felrakni főni, majd fél óra múlva hozzá a babot, kb. újabb fél óra múlva a többi zöldséget, utolsó tíz percben a darabolt bur...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát megpirítjuk az olajon, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát. A gumós zellert és a krumplit meghámozzuk és felkockázzuk. Pár percig pirítjuk, majd felöntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmosom és apró kockára vágom. A zöldségeket megpucolom, megmosom és felaprítom. Egy serpenyőben a húst 3 kanál olajjal kicsit megpirítom, majd fedő alatt párolom. Egy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csontokat hideg (!) sós vízben feltesszük főni néhány szem borssal. Mikor felforrt, a habot leszedjük róla. Főzhető sokáig, ugyanis a csont nem fő szét, és akkor jó, ha minél t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű