Sült tök,kakukkfű,rozmaring
Tököt a megszokott módon megsütöm,ha kihűlt héját levágom,felkockázom,serpenyőbe kevés kókuszzsíron elkezdem pirítani,hozzáadok kakukkfüvet-rozmaringot kicsi sót,és össze pirítom . FINCSI
A krumplikat megpucolom,felkockázom és enyhén sós vízbe kifőzöm. A hagymát nagyon apróra szeletelem, majd kevés olajat öntök hozzá és jól megpárolom. Ha kicsit kezd barnulni a hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, egy szűrőben leszűrjük és hagyjuk hűlni. A nagyobb darabokat ketté vágjuk. A lisztet összekeverjük pirospaprikával és ebben megfo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálban keverjük össze a majonézt, az összenyomott fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot. A krumplit tisztítsuk meg, vágjuk tetszőleges nagyságú darabokra, ügyeljünk rá...
Elkészítési idő: 10+25 perc Nehézség: KönnyűA galuskához a túrót kikeverjük a tojással, liszttel, sóval, ízesítővel, fél csokor kaporral. Kemény nokedli tésztát kapjunk. Forrásban lévő vízbe nokedli szaggatón kiszaggatjuk. H...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű