Elk. idő: 15 perc + sütés
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kicsontozott csirkemell csíkokra vágva
- 6 ek Nutri free mpp
- 3 ek kukorica keményítő
- 1 egész tojás
- 1 kk só
- 1 1/2 tk sütőpor
- víz
- olaj a sütéshez
Mázhoz:
- 3 ek méz
- 1-2 ek ketchup
- 1-2 ek szezámmag
- ízlés szerint chilipor
Elkészítés:
A lisztet, keményítőt, sót elkeverjük egy tálban, hozzáadjuk a tojást, és annyi vizet, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk. A sütés során kell még víz, mert a tészta folyamatosan sűrűsödik.
Az olajat megmelegítjük egy nagyobb lábosban vagy serpenyőben, a felcsíkozott húst belemártjuk a tésztába, és közepes hőfokon megsütjük az olajban. Szép arany barnára süssük.
Közben elkészítjük a mázat: egy kisebb tálba kimérjük a mézet, ízlés szerint teszünk bele ketchupot, chiliport és szezámmagot. A kisült húst megforgatjuk a mázban.
Hagyhatunk máz nélkül is, ha valaki nem szeretné azzal enni.
Párolt rizst kínálunk hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
* Forrás: http://glutenmenteseniskonnyeden.blogspot.hu/2017/06/kinai-mezes-ketchupos-szezammagos.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek, Gluténmentes, Szárnyas Ételek,
A pulykamellet alaposan bedörzsöljük sóval és borssal. Ezután egyenletesen megszórjuk a pirospaprikával. (A legegyszerűbb, ha deszkára szórjuk a paprikát, és a húst beleforgatjuk.)...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megmossuk a combokat, majd papírtörlővel szárazra töröljük. Egy tálba tesszük a mustárt, a két evőkanál olívaolajat, frissen őrölt borsot adunk hozzá,majd összekeverjük. Beleforga...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Zsíron a hagymát, foghagymát megpirítom , hozzá a húsdarabok , majd a fűszerek, só , bors, rá a kókusztej, fedő alatt készre párolom. Tetszés szerint lehet hozzáadni csilit is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellet megmossuk, majd felcsíkozzuk (ujjnyi hosszúra), kicsit sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben kis olajon közepes hőmérsékleten addig pirítjuk, amíg a külseje feh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű