50 dkg gomba (ízlés szerint)
1 közepes fej vöröshagyma
175 g tejföl
2 evőkanál finomliszt
bors ízlés szerint
1 tk bazsalikom
ételízesítő ízlés szerint
1 tk fűszerpaprika
500 g tészta
1 ek napraforgó olaj
A gombát megtisztítjuk szeleteljük. A hagymát felkockázzuk olajon megpírítjuk. Beletesszük a paprikát a szeletelt gombát. Kis vízzel felöntjük, bele a fűszereket. Ha megpuhult a gomba lisztes
tejföllel behabarjuk.
Sós vízben megfőzzük a rózsáira szedett karfiolt. A hagymát felkockázzuk és olajon megfonnyasztjuk. A kenyeret vízbe áztatjuk. Amikor a karfiol kihűlt, összekeverjük a fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA french toast, vagyis édes bundás kenyér készítéséhez szeleteld fel a kenyeret vagy kalácsot ugyanúgy, ahogy egy rendes bundás kenyérhez tennéd. Ha kenyérből készíted, akkor ehhez...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, beletesszük egy tálba, megmossuk, és annyi vizet öntünk hozzá, ami épp ellepi. A szintén felkockázott szalonnát egy nagyobb méretű se...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűPörköltalapot készítünk a hagyma,pirospaprika,paradicsom,paprika kombinációból, majd hozzáadjuk a megtisztított, összedarabolt cukkinit és felöntjük egy kis vízzel, ügyelve arra, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű