Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
so, bors, piros paprika
kápia paprika ( izles szerint)
1 nagy fej hagyma
2-3 szelet szalonna
Elkészítés:
A szalonnarol a bort levagtam es kockakra vagtam.
A hagymat felszeleteltem.
Egy serpenyoben beletettem a szalonnakockakat, es kicsit megpiritottam.
Utana kiszedtem, es a megmaradt szalonna zsirjaban uvegesre paroltam a hagymat, ha a szalonnaszir nem eleg akkor potoljuk olajjal.
Fuszereztem, soval, borssal...a soval vigyazni kell, mert a szalonna is sos...
Az uvegesre parolt hagymara visszatettem a szalonnat, a felkockazott kápia paprikat, osszeforgattam, es vegul hozzaontottem a villaval felvert tojasokat, es allando keveres mellett mesutottem...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Ha azt szeretnéd, hogy sok virága legyen Egy csepp jódot cseppents 1 liter vízbe és 50 ml-t önts belőle minden muskátlis cserépbe. Ne önts rá többet, mert az nem tesz jót. Havon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasba öntjük a kétféle mazsolát, a vörösáfonyát, a hámozott, apró kockákra vágott almát. Rádobjuk a vajat, hozzáöntjük a cukrot. Folyamatos kevergetés közben az egészet össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A reszelt sárgarépából kicsit kinyomkodjuk a levet, de ne legyen csontszáraz. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a sóval felverjük kemény habnak. A sárgákat kikeverjük a szód...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű