krumpli
sonka
hagyma
tojás
reszelt sajt
só
bors
zsemlemorzsa
Tedd a mikróba a krumplikat 4 percre úgy, hogy önts alájuk egy kevés vizet, és fedd le, ahogyan a videóban is láthatod. A sonkát és a hagymát vágd apróra és a meghámozott, összetört krumplihoz keverd hozzá. Tegyél bele egy tojást, majd reszelt sajtot is, akár többfélét. Fűszerezheted is a krumplifasírtot.
Ha jól összeállt, készíts belőle kisebb pogácsákat. Végül tojásban és zsemlemorzsában forgasd meg őket és süsd ki a fasírtokat.
A gerslit beáztatom dupla mennyiségű sós vízbe kb. 3 órára. Ezt követően 25 percig főzzük, szintén dupla mennyiségű vízzel. Majd 25 percig lefedve tartjuk. Az egyik hagymát kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes! Kb. 25.30dkg sajtot kislyukù reszelőn lereszelünk, hozzáadunk 1tojást es 1evőkanál lisztet! Golyòkat formálunk belőle, (nedves kézzel, h rátapadjon a zsemlemorzsa! ) a golyòkat z...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval (ha lehet akkor himalája só)jól elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, 2 ek olajon üvegesre pároljuk. 2. Hozzáadjuk a rizst, kissé megpirítjuk, aláöntjük a húslevest, majd fedő alatt, mérsékelt tűzön puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű