Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 sárgarépa
1 zeller levelestől
3 petrezselyem ennek is pár levele
1 karalábé
2 paprika
2 hagyma
2 cikk fokhagyma
lestyán levél
2 paradicsom
csirkezsír
só
bors
Elkészítés:
Aprítóval összevágjuk, rátesszük a szép sárga csirkezsírra.
Dinszteljük, fűszerezzük, fel engedjük egy kevés húslevessel.
Alaposan kiforraljuk, majd botmixerrel pépesítjük.
A jégkocka tartóba tesszük és lefagyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A cukkinit megmosom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A hagymát finomra vágom, kevés olívaolajon megpárolom, a végén a megroppantott fokhagymát is megfuttattom az olajon. Hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ahány személyre készül, annyi kis hőálló bögrét vagy formát veszek elő. Kivajazom, sót, borsot hintek az aljára. Beleütöm a tojást, majd ráöntök 2 evőkanál tejszínt. Tepsibe állíto...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A vajat felkockázom, és elmorzsolom a liszttel és a sóval. Beleöntöm az ecetes vizet, és a lehető legkevesebb mozdulattal összegyúrom. Koronggá lapítom, és minimum 4 órára, de a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű