Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•1 csipet bazsalikom
•2 db tojás
•1 db vöröshagyma
•1 csipet kakukkfű
•1 csipet oregano
•50 dkg darált hús
•10 dkg rizs
•1 só ízlés szerint
•1 csipet frissenőrölt feketebors
•1 db darabos konzerv paradicdom
•1 db duci fokhagyma
Penne tészta
Elkészítés:
A rizst megmossuk, lecsöpögtetjük. Elkészítjük a paradicsom szószt A vöröshagymát apró kockára vágjuk, lepirítjuk olivaolajon, ráöntjük a paradicsomot, a fűszereket és kicsit beforraljuk.
A darálthúst befűszerezzük, só, bors, egész tojás.Jól összedolgozzuk, kis golyókat formálunk, és a paradicsom mártásba tesszük főni. Szépen lassan főzzük, hogy a rizs is megfőljön. Közben kifőzzük a tésztát, és lecsöpögtetjük. Ha elkészült a mártás és a hús is megfőtt, az egészet összekeverjük a kifőtt tésztával, Tetjét megszórjuk parmezán sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A hozzávalókat összekeverjük, sütőpapiron formázzuk. 15 percet süssük majd tetszőleges feltéttel újjabb 15 percig sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először összekeverjük a száraz alapanyagokat (rétes-, és finomliszt, cukor, só). Majd az élesztőt felfuttatjuk a tejben, és hozzáadjuk a tésztához az olajjal és a kevés vízzel együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd meg héjában a krumplit, erre 30 percet számolj. Fontos, hogy minél lisztesebb, főzni való kurmplit használj, mert különben nem fog sikerülni a tészta, vagy nem lesz könnyű. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a langyos,cukros tejben felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe a többi hozzávalóval együtt. 2. Összedolgozzuk, annyi langyos vizet öntünk még hozzá hogy összeálljon....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű