Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
◾10 db csirkeszárny
◾3 evőkanál kukoricakeményítő
◾késhegynyi sütőpor
◾negyed teáskanál pirospaprika
◾só, bors
A második panír:
◾3 evőkanál kukoricakeményítő
◾késhegynyi sütőpor
◾6 evőkanál víz
Elkészítés:
A kukoricakeményítőt, a fűszereket és a sütőport összekeverjük és belemártjuk a húsokat. Majd hűtőbe tesszük 1 órára. Megcsináljuk a második panírt: a kukoricakeményítőt, a sütőport és a vizet összekavarjuk, a húsokat beleforgatjuk a vizes keverékbe és azonnal forró olajba tesszük. Lassú tűzön készre sütjük. A keményítőtől és a sütőportól finom, ropogós lesz a csirke “bundája”.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemell filét csíkokra vágjuk. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk, és egy kis zsiradékon megdinszteljük, majd rátesszük a csirkemell filét. 3. Felöntjük egy kevés víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat jól megmossuk és egy tányérra tesszük. A vajat elkeverjük a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel, átkenjük vele a húsokat. Ha a combokon a bőr is rajta marad, akár alá is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben a felkockázott szalonnát megpirítjuk, és ebben megfonnyasztjuk a hagymát. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, és pár percig kevergetve pároljuk. Ráöntjük a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát felszeleteljük. Az olaj felén megpirítjuk, először 3-4 percig fedő alatt puhítjuk (időnként megkeverjük), majd a fedőt levéve rendszeres keverés mellett pirosra sütjük és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű