Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g fejes káposzta
150 g sárgarépa (nyers, megpucolt)
55 g porcukor
0.4 teáskanál só
0.2 teáskanál feketebors (őrölt)
60 ml 2,8%-os tej
150 g majonéz
1 evőkanál fehérborecet
2.4 evőkanál citrom leve
Elkészítés:
1. Először a káposztát csíkozzuk fel.
2. A megtisztított répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le és adjuk hozzá. Jól keverjük össze őket.
3. Először a porcukorhoz adjuk hozzá a sót, borsot, tejet és majonézt.
4. Majd az ecetet és a citromlevet is adjuk hozzá. Végül keverjük simára a szószt.
5. Öntsük a salátára és jól keverjük össze az egészet, majd legalább két órára tegyük a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat félbevágtam, a fehérjét felszeleteltem, a sárgát, külön edényben gyűjtöttem. A sárgája mellé, 1 fej hagymát csíkoztam, majd megsózva, kicsit állni hagytam. Addig újhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A gyömbért meghámozzuk. A rostokra merőlegesen hosszú vékony lapokra vágjuk. Megsózzuk, letakarjuk, és 30 percig állni hagyjuk. 2. A sós gyömbért forrásban lévő vízbe téve 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokból 6 db-ot keményre főzünk. Közben megpucoljuk a 3 almát, kockákra vágjuk, majd keverőtálba tesszük. A maradék 1 tojást magas falú pohárba tesszük, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű