Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 l zöldségleves/húsleves
1 db közepes fej karfiol (felaprítva)
1 db közepes burgonya (felkockázva)
200 ml tejszín
0,5 l tej
pirított kenyérkocka/kruton
Elkészítés:
1. A zöldséget a forró levesbe tesszük és felforraljuk.
2. Hozzáöntjük a tejet és 20 percig főzzük, míg a zöldség megpuhul.
3. Összeturmixoljuk, majd hozzáöntjük a tejszínt és összeforraljuk.
4. Pirított kenyérkockával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
1. A hideg edénybe kevés olajat töltünk, kb. fél evőkanálnyit. 2. Beletesszük a felkockázott hagymát, megpirítjuk, paprikázzuk és rátesszük a húst, a zöldségekkel együtt. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A babot egy pár órára beáztatjuk forró vízbe. A legjobb az, ha már előző este megtesszük. 2. A csülköt levágjuk a csontról, majd apró kockákra vágjuk. 3. Bő vízben, fedő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk és felengedjük vízzel. A burgonyagombóc hozzávalóiból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kevés zsíron az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd bele tesszük az apróra vágott hús, és megpároljuk. 2. Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt és a pap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű