barna rizs
500g pirított csirkemell
brokkoli
5-6 gerezd zúzott fokhagyma
5-6 tk. szójaszósz
4-5 ek. méz vagy más édesítő
6 tojás fehérje
olívaolaj
Főzd meg a rizst a szokásos módon.
Melegíts fel egy serpenyőt, és olajozd meg.
A csirkét és a brokkolit enyhén pirítsd meg.
Add hozzá a barna rizst, és keverd össze. Szórd rá a fokhagymát, mézet, és a 2 tojás fehérjét.
Alaposan keverd össze, és locsold meg szójaszósszal.
Ízlés szerint szezámmagot is szórhatsz rá.
A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd összetörjük (átnyomjuk krumplinyomón). Amikor még kissé meleg, de nem forró, hozzáadjuk a li...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet, búzadarát,cukrot és vaníliát kemény állagúra főzöm. Ha meghűlt összekeverem a túróval, mazsolával és a tojással. Legalább fél óráig kell pihentetni, majd sós, lassan forr...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. 1 nagy fej vöröshagyma A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. 4 gerezd fokhagyma Ledaráljuk a húsoka...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tésztát feltesszük főni, közben elkészítjük a ragut. Kevés olívaolajon megpároljuk a hagymát és a fokhagymát, majd a gombát. Hozzáadjuk a csíkokra vágott füstölt tarját, a pap...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű