Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Liszt
1 ek ( púpos) tejföl
2 dl tej
1 dl meleg víz
2 dkg friss élesztő vagy 1 csomag száraz élesztő
só
Elkészítés:
Tejbe felfuttatom a élesztőt , majd a szitált liszthez adom az összes alapanyaggal együtt .
40 percig állni hagyom
Formázom
Még formázás után 20 percig állni hagyom már tepsibe,
180 fokon kb 20 percig sütőm (alsó felső )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétszer 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejbe belekeverjük a cukrot és az élesztőt, és lefedve 15-20 perc alatt felfuttatjuk, majd ezután hozzáadjuk a sót. 2. Tálba öntjük, belekeverjük a lisztet, vajat, to...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
ezek
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Gyúrd össze a hozzávalókat. Ha nem áll össze a tészta egy kis tejet/tejfölt tegyél hozzá még. 2. Fél órát pihentesd, majd nyújtsd ki. 3. Kendd meg tojással a tetejét ész szór...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű